Nytt år och nya möjligheter. Undra vad detta året ska bära med sig för spännande händelser... Jag har en känsla av att det kan bli ett omtumlande år...
Julen har avlöpt bra med mycket och god mat och trevligt sällskap. Och för första gången på jag vet inte när hade vi en VIT jul! Mycket av de 70cm som kom helgen innan hade regnat bort men inte allt så vitt var det fortfarande. Sen försvann det mesta och sen frös det. -10 grader har vi haft och en del skridskoåkande har det blivit för ungarna iallafall. En dag på Krankesjön i härligt kallt vinterväder med korvgrillning över öppen eld. Då lever livet!
Nyår var kall men trevlig som vanligt. Vi var i år 7 vuxna och 9 barn så det var fullt upp och high life. Men kul! Och fantastiskt god mat. Oxfilén minns jag fortfarande med vattnande mun. Den smälte i munnen - perfekt! Såsen till gick inte av för hackor den heller.
Nu har jag hunnit jobba två dagar efter att ha varit ledig i 2 veckor så snart är man tillbaks i vardagen igen. Idag är det trettondagen så vi är lediga men imorgon är det jobb igen för mig. Resten av familjen är lediga... Men det innebär ju att jag slipper tänka på mat och stressa hem för att hämta barnen så det är rätt ok ändå. Och nu behöver man komma igång igen med mer normala matvanor. Vikten mår aldrig bra av en julhelg...
Ha det gott
